|
Rökt Ål
Flatrökt Ål
Varmrökt lax hel lax
Dubbelfilé benfri
Enkelfilé kryddad
Portionsbitar kryddad
Kallrökt lax hel och skivad
Gravad lax hel och skivad
Gravrökt lax hel och skivad
Ugnsmarinerad lax
Makrill hel
Makrillfilé med kryddor
Varmrökt sik
Böckling
Böcklingfilé
Escolar med kryddor
Sillinläggningar
Räkor
Rökta räkor
SÃ¥ser m.m.
På Tisdagar har vi färsk fisk.
|
|
Tallrik
Kallrökt lax
Gravad lax
Makrillfilé
Böckling
Rökta räkor
Varmrökt lax
Potatissallad
Favoritsås
Gravlaxsås
Romsås
Ugnsmarinerad lax
Ã…l
                            139:-
Smörgåsar
Ägg & räkor
Ägg & sill
Varmrökt lax & potatissallad
Ål & äggröra
Kallrökt lax & ishavssallad dressing
Stekt inlagd sill & lök
Friterad spättafilé
Från 40:-
Â
|
|
|
Buffé I
Varmrökt lax
Kallrökt lax
Gravad lax
Böckling
Makrill
Rökta räkor
Ägghalvor, majonäs och räkor
Favoritsås
Gravlaxsås
Vitlöksdressing
                        165:-
|
 |
Buffé II
Varmrökt lax
Kallrökt lax
Gravad lax
Böckling
Makrill
Rökta räkor
Ål med äggröra
Ägghalvor, majonäs och räkor
Favoritsås
Gravlaxsås
Vitlöksdressing
                                 185:-
|
                      Â
|
Lyx Buffé III
Varmrökt lax
Ugnsmarinerad lax
Kallrökt lax
Gravrökt najad lax
Rökta räkor
Ål med äggröra
Ägghalvor, majonäs och räkor
Ostbricka med kex
Potatissallad
Gravlaxsås
Romsås
Vilöksdressing
Favoritsås
                      215:-
Extra tillbehör till samtliga bufféer
Bröd och smör  12:-/person
Potatissallad 12:-
|
|
Beställning av buffé min. 10 personer
(senast 1 vecka före.)
Med reservation för överbokning.
|
|
|
Â
Â
|