Blomlöfs Rökeri

Familjeföretaget Blomlöfs Rökeri bildades 1961 med anor ändan sedan 1920-talet
På 1930-talet uppfördes den första rökugnen som än idag andvänds att röka fisk i.

Idag har vi fyra vedeldade ugnar och fyra elektriska ugnar.
Vi har varmrökt, kallrökt, gravad,kokt och färsk fisk. (se sortiment)
Blomlöfs levererar rökt fisk till hela södra Sverige. T.ex.Feskekörka och Fisk idag i Göteborg.

Fisken rökas med alved och enris för att den ska få den rätta smaken.
Vi tar emot fisk och kött för rökning.  "OBS ej i December."

På sommaren har vi en mysig uteservering där det går att äta något enkelt och gott.
I Apil 2006 fick Blomlöfs Skåneländska Gastronomiska Akademiens Diplom
för mästerligt rökta fiskprodukter av högsta kvalite.
 

       

   

                                                                

 

      

ÖPPETTIDER

MÃ¥ndag-Fredag 08.00-18.00

Lördag 08.00-13.00